Fatia Leitinho

IngredientesQuantidade%
Massa
Massa de bolo sabor baunilha, assada925 g36%
Recheio e cobertura
Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken Balde 4,000 kg1,675 g64%
Total2600 g100%
Preparo:
1.      Corte a massa em 10 retângulos de 20 x 10 cm. Coloque 210 g de Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken sobre 1 tira de massa e cubra com outra tira. Repita a operação para as outras partes da massa.

2.      Decore fazendo um trabalho de bico com 125 g de Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken em cada unidade de bolo.

3.      Embale, etiquete e exponha.

Rendimento

5 unidades de 520 g

Tempo

Tempo de preparo: 20 minutos.

Conservação

03 dias refrigerado.

Deixe seu comentário