Ingredientes | Quantidade | % |
---|---|---|
Massa | ||
Massa de bolo sabor baunilha, assada | 925 g | 36% |
Recheio e cobertura | ||
Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken Balde 4,000 kg | 1,675 g | 64% |
Total | 2600 g | 100% |
1. Corte a massa em 10 retângulos de 20 x 10 cm. Coloque 210 g de Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken sobre 1 tira de massa e cubra com outra tira. Repita a operação para as outras partes da massa.
2. Decore fazendo um trabalho de bico com 125 g de Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken em cada unidade de bolo. 3. Embale, etiquete e exponha. |
5 unidades de 520 g
Tempo de preparo: 20 minutos.
03 dias refrigerado.