| Ingredientes | Quantidade | % |
|---|---|---|
| Massa | ||
| Massa de bolo sabor baunilha, assada | 925 g | 36% |
| Recheio e cobertura | ||
| Recheio e Cobertura Leitinho Melken Balde 4,0kg | 1,675 g | 64% |
| Total | 2600 g | 100% |
| 1. Corte a massa em 10 retângulos de 20 x 10 cm. Coloque 210 g de Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken sobre 1 tira de massa e cubra com outra tira. Repita a operação para as outras partes da massa.
2. Decore fazendo um trabalho de bico com 125 g de Recheio e Cobertura sabor Leitinho Melken em cada unidade de bolo. 3. Embale, etiquete e exponha. |
5 unidades de 520 g
Tempo de preparo: 20 minutos.
03 dias refrigerado.
